新華網(wǎng)大連６月１１日電（記者 蔡擁軍）６月１０日，南航大連分公司ＣＺ６５３３大連—上海浦東航班上，飄溢著濃重的海鮮味道，海參、鮑魚(yú)、鮮蝦、烤魚(yú)……這些價(jià)格不菲的大連海鮮悄然“登”上飛機(jī)，讓?zhuān)保埃岸辔粡拇筮B飛往上海的乘客過(guò)足了濱城海鮮癮。這些乘客在萬(wàn)里高空品嘗著美味的大連海鮮，同時(shí)也為南航大連分公司“南航美食世博行”活動(dòng)拉開(kāi)序幕。

　　１０時(shí)３０分，南航大連分公司ＣＺ６５３３航班準(zhǔn)時(shí)從大連周水子國(guó)際機(jī)場(chǎng)起飛。３０分鐘后，每一位乘客都得到了一個(gè)意外的驚喜：普通艙旅客得到了由鮮蝦、烤紅魚(yú)、黑椒牛肉片、海帶絲、南瓜片及經(jīng)典麥包、新鮮水果等組成的冷葷搭配午餐盒，并配有大連航空食品有限公司獨(dú)家研制的三文魚(yú)口味三角飯團(tuán)；頭等艙和高端經(jīng)濟(jì)艙的旅客享用了海參、鮑魚(yú)、海鮮沙拉等海鮮美食。

　　在乘客享用海參、鮑魚(yú)、飛蟹、章魚(yú)等海鮮美味的時(shí)候，一直是幕后英雄的大連航空食品公司總廚師長(zhǎng)趙棟，站在乘客面前。在百余位乘客的關(guān)注下，趙棟顯示了自己的“絕活”：十幾分鐘的時(shí)間用南瓜雕刻的栩栩如生的“大龍蝦”，放在新鮮海產(chǎn)品上，做出海鮮至尊冰盤(pán)。

　　為慶祝上海世博會(huì)的召開(kāi)，中國(guó)南方航空股份有限公司航空食品部從４月末開(kāi)始正式推出“中華名菜世博行”活動(dòng)。南航所屬各食品公司精選中國(guó)八大菜系的名菜，細(xì)挑地方小吃之名品，將世博元素融入南航航餐，并在各基地往返上海航線上推出魅力城市特色餐譜。