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首頁-專題-經貿·科技-兩岸人民熱盼臺灣水果“登陸” -臺灣水果簡介

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檳榔

時間:2006-04-17 12:46 來源：

           檳榔半圓凹網紋，基窩之旁新月痕，
          切面大理石紋理，殺蟲下氣功效真。

       [來源] 為棕櫚科常綠喬木植物檳榔Areca catechu L．的成熟種子。

        [產地] 主產海南省。云南、福建、廣西等省亦有栽培。

       [采收] 春末至秋初果實成熟(由橙黃至鮮紅)時采收，水煮后低溫烘干，剝去果皮，取出種子。

       [藥材形性] 形似雞心，或半球狀卵形，高1．5-3.5cm，底部直徑1．5~3cm。表面淡黃棕色，具稍凹下的網狀溝紋，基底部中心有凹窩(即珠孔)，近珠孔之側，有一新月形或三角形的疤痕(種臍)。質堅硬，切面呈棕、白色相間的大理石樣花紋。氣微，味澀、微苦。

         以個大、堅實、斷面色鮮艷，無破裂者為佳。

        [炮制] 將原藥材放清水中浸，每日換水，冬春季浸3—5天，夏秋季浸2—3天，撈起放竹籮內，每天淋水2-3次，保持外皮潮濕，候內心潤透，切0.1—0．15cm薄片晾干。或一層擯榔，一層黃砂(約一只檳榔厚)，分層輔平，每日灑水1次，潤透切薄片晾干。

       檳榔片為類圓形薄片，大小不一，直徑約1．5-3cm，切面顯棕白相間、曲折放射狀的大理石樣花紋，中心偶見空隙，味澀微苦。

        炒檳榔．取檳榔片，用文火炒至焦黃色，取出放涼。炒后使藥性緩和，適于挾虛患者。

        檳榔炭取檳榔片，用中火炒至黑褐色，取出放晾。炒炭能增強消積治血痢的作用。

       [成分] 含6種與鞣質結合存在的生物堿，總生物堿量0．3-0．7％，而以檳榔堿含量最多，也是檳榔的有效成分。其余為檳榔次堿、去甲基檳榔堿、去甲基檳榔次堿、異去甲基檳榔次堿。此外尚含有鞣質約15％，脂肪油14-18％，一種紅色素檳榔紅。

       [性味、歸經] 辛苦溫，入胃、大腸經。

       [功用] 殺蟲消積，行氣利水。用于多種腸寄生蟲病如絳蟲、姜片蟲、蛔蟲、蟯蟲等，以及食積腹痛，痢疾，水腫、腳氣等病癥。

        [處方名] 檳榔花檳榔大腹子大白炒檳榔檳榔炭

       [用法、用量] 煎服5-10克。單用殺絳蟲時可用60-120克。

         [保貯] 放缸瓷內，置陰涼干燥處，防霉蛀。

         [注意] 1．過量檳榔堿可引起流誕、嘔吐、昏睡及驚厥。如系內服所致者，可用高錳酸鉀洗胃，并注射阿托品。

                      2．宜在春、冬季節加工切片，以少浸多潤為原則，切好片后，不宜曝曬，否則卷起不平、易變色。

編輯：妮妮

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