武俠主題餐廳風(fēng)行：吃飯是練功 吃完叫大功練成

　　隨著人們生活水平的逐步提高，大家到飯店吃飯已不再只看口味，還越來(lái)越重視環(huán)境氛圍和服務(wù)質(zhì)量。武俠、懷舊、動(dòng)漫等主題餐廳就是迎合這種需求細(xì)分市場(chǎng)，讓顧客在就餐的同時(shí)，能夠了解一種文化、重溫一段歷史。

　　“武俠”“懷舊”主題餐廳風(fēng)行

　　記者通過(guò)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，(青島)島城出現(xiàn)過(guò)不少主題餐廳，各自的主題也是獨(dú)具特色，如：武俠、懷舊、卡通、兒童、音樂(lè)等等。主題餐廳與眾不同的環(huán)境和形式，讓人耳目一新。

　　在臺(tái)東八路的武俠主題餐廳里，吃飯是練功，報(bào)菜是切磋武藝，吃完飯叫做大功練成。一走入這家店，好像進(jìn)入了武俠世界，服務(wù)員叫做小二，都穿著短衣布褂，衣服背后印著一個(gè)“武”字。離開(kāi)的時(shí)候，小二會(huì)喊：青山不改，綠水長(zhǎng)流，后會(huì)有期，恕不遠(yuǎn)送！

　　這家武俠主題餐廳是全國(guó)連鎖的青島分店，創(chuàng)意靈感來(lái)源于金庸武俠小說(shuō)。在餐廳的裝修、裝飾、服務(wù)和菜名上都是和武俠相關(guān)。據(jù)老板介紹，餐廳盡量復(fù)古環(huán)境和服務(wù)，墻面貼上竹竿裝飾成竹屋，仿照古代的四方桌和長(zhǎng)凳，墻上掛著笛子、刀劍等。

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