臺(tái)灣特色廟會(huì)昨日下午在廈門(mén)百年老街開(kāi)幕。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 于斯文 攝）

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)6月11日廈門(mén)消息 10日下午，臺(tái)灣特色廟會(huì)在廈門(mén)百年老街——中山路熱鬧開(kāi)幕，10個(gè)臺(tái)灣縣市的夜市美食、13個(gè)臺(tái)灣縣市的特產(chǎn)讓這條百年老街瞬時(shí)成了連接兩岸的“海峽美食街”。

　　作為第三屆海峽論壇新增的活動(dòng)項(xiàng)目，臺(tái)灣特色廟會(huì)里近200種臺(tái)灣特色小吃及特色產(chǎn)品令人目不暇接，其中阿里山烏龍茶成為最吸引人流的產(chǎn)品之一。茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可獲缺的一部分，臺(tái)灣阿里山茶更是號(hào)稱(chēng)“世界第一等”好茶，記者現(xiàn)場(chǎng)品嘗，果真甘醇溫潤(rùn)、苦而不澀，令人嘖嘖稱(chēng)奇。

　　來(lái)自嘉義的茶攤老板陳浩然種茶已有30年之久，他告訴記者，自己種茶是承接祖上傳下的技藝，并非為了生計(jì)，更多的是送給親朋好友品嘗。后來(lái)雖然增加了一些規(guī)模性的經(jīng)營(yíng)，但產(chǎn)量并不高，在臺(tái)灣可能都吃不到他家的茶，所有的茶葉都是他經(jīng)過(guò)“殺青、揉捻、初干”等十道工序一手加工出來(lái)的。這次他是第一次參加海峽論壇，為的是讓更多的愛(ài)茶人能?chē)L到臺(tái)灣最好的阿里山茶。

　　品阿里山茶，品的不僅是滿(mǎn)口的溫潤(rùn)甘醇，更是傳統(tǒng)的延續(xù)與繼承。臺(tái)灣特色廟會(huì)初登海峽論壇便在廈門(mén)的百年老街舉辦，順理成章之外也說(shuō)明了海峽論壇的內(nèi)涵之所在：真正的交流，在于民間；真正的共鳴，在于傳統(tǒng)；真正的海峽，沒(méi)有距離，只有阿里山茶不變的醇香。 （記者 于斯文）

茶攤老板陳浩然為游客泡制阿里山茶。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 于斯文 攝）