2009中國食品安全高層論壇6月12日上午在北京京西賓館舉行。圖為經濟日報社社長徐如俊在開幕式上致辭。（中國臺灣網 邵磌 攝）

　　中國臺灣網6月12日北京消息 由衛生部、農業部、商務部、國家工商總局、國家質檢總局、經濟日報社聯合主辦，中國經濟網承辦的，今年中國食品行業最高層次、最具影響力的盛會——2009中國食品安全高層論壇今日上午9時許在北京京西賓館開幕。論壇將圍繞“從田頭到餐桌”的食品安全問題進行研究和討論。

　　衛生部副部長陳嘯宏、農業部副部長陳曉華、商務部副部長姜增偉、國家工商總局副局長王東峰、國家質檢總局總工程師張綱、全國人大常委會法工委行政法室主任李援、中國食品工業協會副會長張志祥和世界衛生組織駐華代表、著名專家學者、品牌食品企業負責人等嘉賓出席開幕式。

　　本次論壇的主題是“食品安全：在法律和責任的道路上”。論壇將就貫徹落實《食品安全法》、應對食品安全問題的挑戰、加強食品安全監督和管理、促進食品產業健康發展等議題進行探討和交流。

　　人民日報、新華社、中央電視臺等中央重點媒體，中國食品報、中國消費者報等行業媒體，人民網、新華網、中國臺灣網、新浪、搜狐、騰訊等網絡媒體受邀對此次論壇進行報道。（記者 邵磌 高琿）

　　背景資料：

　　近年來，食品安全正在成為一個全民關心、全球關注的重大問題。今年2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議表決通過《食品安全法》，并于2009年6月1日正式實施。該法包括建立食品召回制度、統一食品國家安全標準、取消食品“免檢制度”等內容。新的法規將從源頭抓起，落實生產經營者責任，到規范各項標準，完善政府監管職責，食品安全法以全新的理念和制度為公眾構筑了嚴密的食品安全網絡……詳細