近年來我國保障糧食安全成效綜述
新華社北京5月14日電 題:糧豐天下安——近年來我國保障糧食安全成效綜述
新華社記者
田家少閑月,五月人倍忙。還有半個月光景,華北大平原上的冬小麥就要熟了。此時的原野上麥浪翻滾,豐收在望。
以冬小麥為主的夏糧是每年的頭一茬收獲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預計,如果后期不發(fā)生大范圍極端天氣,今年夏糧有望繼續(xù)豐收,為全年穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)奠定堅實基礎。
糧豐天下安。近年來國家持續(xù)提升糧食產(chǎn)能,種植結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,確保了中國人的飯碗主要裝的是中國糧,糧食安全根基進一步夯實。
“藏糧于地”加強糧食產(chǎn)能建設
夏糧有望再獲豐收的同時,大地回暖的東北黑土地上農(nóng)事也正忙,鐵牛隆隆聲中,農(nóng)民們陸續(xù)播種下今年的希望。
“2017年全省糧食總產(chǎn)達1203.76億斤,實現(xiàn)‘十四連豐’,連續(xù)7年保持全國首位,單產(chǎn)、品質(zhì)和效益均好于上年,發(fā)揮了保障國家糧食安全的‘壓艙石’作用。”黑龍江省農(nóng)委有關負責人介紹說。
黑龍江是我國最大的商品糧基地。近年來這個省深入落實藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略,推進億畝生態(tài)高產(chǎn)標準農(nóng)田建設,建設糧食生產(chǎn)功能區(qū),加快大中型灌區(qū)及其田間配套設施建設,加強現(xiàn)代農(nóng)機裝備水平,糧食產(chǎn)能建設水平進一步提升。
作為國家糧食安全戰(zhàn)略的重要內(nèi)容之一,各地“藏糧于地”大力推進糧食生產(chǎn)能力建設,全國已建成5億畝集中連片、旱澇保收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、生態(tài)友好的高標準農(nóng)田,農(nóng)田有效灌溉面積比例超過52%,抵御自然災害能力明顯增強。
在機械化方面,全國主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到66%,比2003年提高33個百分點。小麥基本實現(xiàn)全程機械化,玉米、水稻耕種收綜合機械化水平超過75%,糧食生產(chǎn)已由人力畜力為主轉(zhuǎn)到機械化為主的歷史新階段。
“自2013年以來,我國糧食產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在12000億斤以上,標志著我國糧食生產(chǎn)能力達到12000億斤。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長曾衍德表示。
為保護農(nóng)民種糧積極性和地方政府抓糧積極性,國家將進一步強化政策扶持,堅持稻谷、小麥最低收購價,完善糧食收儲政策,健全主產(chǎn)區(qū)利益補償機制。同時,劃定并建好糧食生產(chǎn)功能區(qū)9億畝,“十三五”末確保建成8億畝、力爭建成10億畝高標準農(nóng)田。
立足資源優(yōu)勢構(gòu)建“糧經(jīng)飼”三元結(jié)構(gòu)
“同樣是種玉米,沒想到收入差這么大。”雖然播種了沒多久,但巖更樹還是來到地里查看青貯玉米生長情況。
巖更樹是云南省普洱市西盟縣新廠鎮(zhèn)阿莫村的村民。以前他家種植普通玉米,一年下來每畝收入不到500元。去年,他在政府推動下種了青貯玉米,由于當?shù)乜梢苑N植兩季,所以一畝青貯玉米收入超過4000元。
作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的題中之義,近年來我國積極調(diào)整種植、畜牧、漁業(yè)結(jié)構(gòu),減玉米、增大豆、擴飼草、調(diào)生豬、提牛奶等,成效明顯。全國累計調(diào)減籽粒玉米5000萬畝,大豆種植面積增加近2000萬畝,雜糧雜豆、青貯玉米和優(yōu)質(zhì)飼草也呈增加趨勢。
在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展方面,各地創(chuàng)新體制機制和政策體系,治理農(nóng)業(yè)資源環(huán)境突出問題,推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展取得新進展。糧棉油糖綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建成為農(nóng)業(yè)部門指導生產(chǎn)、開展服務的重要平臺和抓手。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新統(tǒng)計,目前我國農(nóng)藥、化肥利用率分別提高3.8和4.8個百分點,畜禽糞污綜合利用率、秸稈綜合利用率和農(nóng)膜回收率均達到60%以上,草原綜合植被蓋度達到55.3%。
為了讓耕地“休養(yǎng)生息”,國家自2016年啟動了耕地輪作休耕制度試點,兩年來累計實施輪作試點1500萬畝、休耕試點316萬畝,經(jīng)濟社會生態(tài)效益明顯。在試點帶動下,近兩年東北地區(qū)調(diào)減籽粒玉米3000多萬畝,通過改種大豆等養(yǎng)地作物,2017年減少化肥施用量50多萬噸。河北實行小麥冬季休耕,年壓采地下水3.6億立方米。
“藏糧于技”節(jié)本增效保障農(nóng)民利益
“今年春耕,139公頃地都用上了根據(jù)測土配方施肥數(shù)據(jù)‘定制’的化肥。”吉林省伊通縣玉鵬農(nóng)機專業(yè)合作社負責人張鵬舉不久前告訴記者,“咱土地吃上了‘營養(yǎng)配餐’,土壤成分都知道。”
通過測土配方施肥,張鵬舉的合作社每公頃玉米地施肥量減少了500斤左右,成本降低1000元左右,但糧食產(chǎn)量不減。去年這個農(nóng)業(yè)大省通過推廣測土配方施肥技術實現(xiàn)增產(chǎn)糧食3.87億公斤,減少肥料投入3.7萬噸,為農(nóng)民增收節(jié)支7.6億元。
近五年來,國家打造了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系,大力推進產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心建設,加強土壤、環(huán)境監(jiān)測等基礎性長期性科技工作,加快發(fā)展現(xiàn)代種業(yè),推進種業(yè)權(quán)益改革。目前,全國主要農(nóng)作物良種基本實現(xiàn)全覆蓋,自主選育品種占比達95%,農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平超過66%,農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達57.5%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關負責人表示,與20世紀八九十年代推廣雜交稻、緊湊型玉米等革命性增產(chǎn)技術不同,這些年糧食單產(chǎn)提高更多靠技術的組裝配套,集成推廣了一批區(qū)域性、標準化技術模式,實現(xiàn)良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合。
各地加強基層農(nóng)技推廣隊伍建設,陜西、湖北、湖南、河北、四川等地探索開展試點,從農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)土專家、種養(yǎng)能手、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體技術骨干中招募特聘農(nóng)技員,培養(yǎng)一支精準服務產(chǎn)業(yè)需求、解決生產(chǎn)技術難題、帶領貧困農(nóng)戶脫貧致富的服務力量。(記者董峻、胡璐、楊靜、管建濤)
