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美牛查核團(tuán)5人小組昨天清晨返臺，宣布美國輸往臺灣的牛肉應(yīng)屬安全。
據(jù)臺灣媒體報(bào)道，由“農(nóng)委會(huì)”、“衛(wèi)生署”組成的美牛考察團(tuán)昨日返臺，表示美國監(jiān)測狂牛癥機(jī)制的敏感度高于美國及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）規(guī)范，輸入臺灣的美國牛肉“安全無虞”。對消基會(huì)批考察團(tuán)不能查核出事的牧場，“農(nóng)委會(huì)主委”陳保基表示，有疫病的牧場必須隔離，本來就拒絕訪客參觀。
陳保基說，考察團(tuán)23天，共查核9家屠宰廠，約涵蓋輸臺牛肉總量的六成三。陳保基表示，團(tuán)員發(fā)現(xiàn)其中一間屠宰場清理牛舌扁桃腺有瑕疵、立即向美方反映，希望社會(huì)大眾公平看待考察團(tuán)的工作。
牛舌扁桃腺處理時(shí)若有瑕疵，恐殘留狂牛癥變性蛋白質(zhì)，美方自26日起已暫停該屠宰場牛肉輸臺，須提出報(bào)告、經(jīng)臺灣認(rèn)可后，才能銷至臺灣。陳保基表示，牛雜和牛肉是分開處理的，臺灣也從未進(jìn)口美國牛舌。
陳保基表示，美方對于臺灣查廠給予相當(dāng)多支持，臺灣查廠數(shù)量、深度也比稍早赴美的韓國考察團(tuán)多。
