據臺灣《中國時報》報道，臺當局“行政院主計總處”7日公布，3月消費者物價總指數(CPI)較去年同月上漲1.61%，創近13個月以來最大漲幅；而量販業者透露，豬價會再漲10%，批發價隨時有逼近90元(新臺幣，下同)大關的可能。

    豬肉市占率約5%的臺糖公司表示，雖然先前因應當局平抑豬價、緊急釋出3000頭豬，但是仍緩不濟急，短期內豬肉批發價要回落到80元以下似乎不太可能，預計要中元節以后才有可能看見7字頭。

    受到食物類大漲壓力，“主計總處”綜合統計處副處長蔡鈺泰表示，外食費3月上漲2.26%，年增率創近一年來新高；若攤開“行政院”穩定物價小組監控的17項重要民生物資，3月漲幅更是屢創新高，包括雞肉、豬肉，年增率分別高達15.69%、14.04%，漲幅皆創近5年半來新高，總計17項物資的漲幅平均年增率達6.26%，飆破5年新高。

    “主計總處”的統計確實反映臺灣民間實情，號稱平民美食的胡須張已于各分店貼出海報，宣稱豬肉批發價漲翻、成本已經撐不住，豬肉類便當統統漲5元，排骨便當從94元漲到99元；華西街夜市著名的小王鹵肉飯與肉羹湯也已漲價5元，大碗鹵肉飯每碗50元。

    “主計總處”的查價結果指出，3月不只肉品漲，部分蔬果漲幅更是嚇人；其中，芭樂漲幅竟超過8成，苦瓜、大黃瓜、茄子以及香蕉等，漲幅也都超過5成以上。

    據“主計總處”估計，以4口之家、每月支出6萬元為例，在消費內容不變下，3月支出會較去年同期增加近千元；其中，食物類就增加856元、占比最高。