互聯(lián)網(wǎng)+讓各行各業(yè)都開始與網(wǎng)絡(luò)掛上了鉤，利用網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大宣傳、拓展銷路、增加業(yè)務(wù)量等，其中餐飲行業(yè)對(duì)人們的日常生活影響較大。拿起手機(jī)就能選擇自己想吃的東西，很快就會(huì)有人送貨上門，簡單方便、價(jià)格實(shí)惠。但隨著業(yè)務(wù)量的增加，外賣小哥們漸漸的遇到了各類難題，其中，顧客的態(tài)度惡劣是很多外賣員都不能忍受的，而因此引發(fā)的各類沖突比比皆是。近日，廣州一外賣員就因?yàn)槟承┰�因�(qū)е滤拓浲砹耍�結(jié)果就被顧客打斷了鼻子。對(duì)服務(wù)行業(yè)而言，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要，但這就能成為某些顧客刻意刁難的資本嗎？

　　換位思考，畢竟山水也會(huì)輪流轉(zhuǎn)。我們都是社會(huì)中的一份子，都要參加社會(huì)活動(dòng)，今天你是被服務(wù)的對(duì)象，但可能明天你就要去服務(wù)別人，試想下如果你在提供服務(wù)的時(shí)候被客戶侮辱會(huì)是什么樣的心情？所以，請(qǐng)所有人能善待別人，多換位思考，多包容別人，這是對(duì)別人的尊重，更是給自己留條后路，畢竟山水輪流轉(zhuǎn)，狹路有相逢。再者說，為了一口吃的去侮辱別人，甚至毆打別人，這只能說顧客的素質(zhì)太差，法律意識(shí)太淡薄，到最后蒙受損失的還是顧客自己，何苦呢？多一句“謝謝”可能會(huì)讓彼此都覺得格外溫暖，請(qǐng)多些善意吧！

　　客觀評(píng)價(jià)，完善機(jī)制有必要。為了提高網(wǎng)上訂餐的服務(wù)質(zhì)量，保證食品的銷售安全，完善相關(guān)的考核機(jī)制、檢查機(jī)制、評(píng)價(jià)機(jī)制很有必要。相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加大考核和檢查力度，對(duì)提供網(wǎng)上訂餐服務(wù)的商家更要嚴(yán)格審查，不能讓其成為食品安全隱患的突破點(diǎn)。此外，完善評(píng)價(jià)機(jī)制，如果客戶對(duì)商家或外賣員的服務(wù)質(zhì)量不滿意可以直接通過系統(tǒng)評(píng)價(jià)來表現(xiàn)，而這將直接影響其以后的銷售業(yè)績，試問商家會(huì)不在乎嗎？要知道，只有社會(huì)各方齊發(fā)力，才能為網(wǎng)上餐飲指明方向。

　　系統(tǒng)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)做和送的高效管理。商家自己做好食物、自己派送很容易造成人力和物力的浪費(fèi)，但如果將做和送分開管理，一方面能提高派送效率，另一方面也能提升外賣員的服務(wù)質(zhì)量，何樂而不為？在一些城市就有類似的服務(wù)平臺(tái)，商家接單后以最快的速度準(zhǔn)備好食物，而派送員制定配送方案，可以有效管理配送時(shí)間，統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一配送工具，在擴(kuò)大宣傳的同時(shí)也增加了企業(yè)信譽(yù)。此外，制作商家和配送企業(yè)之間也可以形成監(jiān)督或約束機(jī)制，因?yàn)樗麄兪腔ハ嚓P(guān)聯(lián)的，有一方存在不當(dāng)行為，另一方定會(huì)及時(shí)制止，這樣企業(yè)會(huì)越來越強(qiáng)大，顧客會(huì)越來越滿意，互聯(lián)網(wǎng)+也才能有更廣闊的發(fā)展天地。（中國臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友：劉巨艷）

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