臨近農(nóng)歷春節(jié)，“尾牙宴”成了島內(nèi)不能忽視的一景。臺(tái)灣的“尾牙”，大致相當(dāng)于大陸的年終聚會(huì)。歲歲年年，尾牙在臺(tái)灣已經(jīng)成為一種特有的文化，折射人情景氣。尾牙宴上吃什么看什么，企業(yè)間暗自角力。尾牙宴上有多少大腕明星、抽獎(jiǎng)派送有幾多金，都成為觀察島內(nèi)景氣的一個(gè)指標(biāo)。甚至還有臺(tái)媒稱(chēng)，當(dāng)局政績(jī)?nèi)绾�，看�?zhí)政黨或在野黨尾牙宴吃什么就知道了。

　　大陸元素融入

　　尾牙宴上最傳統(tǒng)的菜色是雞。以往，擺桌時(shí)，如果雞頭朝向在座的某個(gè)人，就意味著這個(gè)人將被解雇；如果雞頭朝向老板自己，大家就可以放心享用美味了。不過(guò)現(xiàn)在，這道菜已去掉了雞頭，“解雇”的寓意漸漸淡化。如今，辦尾牙最主要的目的就是犒勞員工。除了豐盛美食，宴會(huì)上還會(huì)發(fā)放年終獎(jiǎng)金，邀請(qǐng)明星或演藝團(tuán)體演出。

　　員工和老板也要自備節(jié)目。尾牙聚會(huì)，員工最大，老板通常會(huì)使出渾身解數(shù)，展現(xiàn)才藝或者來(lái)個(gè)變身秀。有的老板還會(huì)假扮成服務(wù)生給員工上菜，員工小“整”老板也無(wú)妨。對(duì)員工來(lái)說(shuō)，尾牙也是個(gè)絕佳的好機(jī)會(huì)展現(xiàn)工作以外的自我。許多企業(yè)尾牙上員工自編自演的節(jié)目掌聲不輸明星。近年來(lái)，大陸元素不斷在臺(tái)灣尾牙上呈現(xiàn)。前兩年《甄嬛傳》島內(nèi)熱播，不少員工都有古裝創(chuàng)意節(jié)目，帶火古裝租賃行業(yè)。今年，大陸“神曲”《小蘋(píng)果》吹進(jìn)臺(tái)灣。有業(yè)者表示，《小蘋(píng)果》曲風(fēng)活潑歡快，可以配合不同風(fēng)格的裝扮，成為今年大多數(shù)客戶(hù)指定的舞曲。

　　尾牙成了企業(yè)呈現(xiàn)文化軟實(shí)力的另類(lèi)平臺(tái)。大企業(yè)的尾牙通常會(huì)邀請(qǐng)大牌明星，席開(kāi)幾十桌，靠財(cái)氣就能凝聚人氣。中小企業(yè)比拼的是創(chuàng)意。據(jù)臺(tái)媒報(bào)道，不少企業(yè)都有“密探”專(zhuān)門(mén)打聽(tīng)同行如何辦尾牙，希望可以讓人耳目一新。