誰來戳破紙螃蟹的泡沫
“秋風響，蟹腳癢”，今年中秋來得格外早，蟹腳當時還沒癢呢，所謂“九月團臍十月尖”，眼下才到了蟹肥膏黃之時。或許正因如此，今年蟹市上演了十年來最瘋狂的一場蟹券銷售大戲，水產市場的一些普通蟹店自印幾十萬張蟹券發售，一些團購網站更是動輒銷售上千萬元的團購蟹券。養蟹大戶也紅了眼，說：“養蟹絕對賺不過賣蟹券的，印蟹券絕對是一本萬利。”
看來天價“紙月餅”是被罵得灰頭土臉了，又或許本是為了迎合喜新厭舊的“消費”心理，這回來個新鮮的“紙螃蟹”。螃蟹這“橫行介士”“無腸公子”大概也沒想到自己有朝一日能成為“期貨”，雖則享用自己的大多已非昔日的文人雅士，但能與時俱進走入商業時代，該會感到很自豪吧。
只是這“紙螃蟹”吐出的泡沫實在大得驚人，比實心的“紙月餅”自然要大得多。粗略看一下，至少有三重大泡沫：一是跟天價月餅異曲同工，名為賣“珠”實為賣“櫝”，如江蘇高淳曾出現售價高達99990元的兩只裝螃蟹禮盒，外包裝由純金打造，贈品則為純銀的蟹八件；二是普遍虛高標價和假冒產地，普通現貨市場上不足百元的螃蟹，一用蟹券購買，動輒就要價上千元，并全都聲稱是陽澄湖大閘蟹；三是既然成了期貨，便可“無貨沽空”，反正在監管缺位地帶，“餓死膽小的，撐死膽大的”，沒個金剛鉆也先攬了瓷器活再說，巴城蟹農張田根就指出，今年蟹券數量肯定遠遠高于螃蟹產量。
月餅尚可讓機器加班加點生產，蟹苗可不能在有限的水面投多，投得越多產量反而上不去。盡管陽澄湖大閘蟹每年總產量都在2000噸左右，但就拿杭州這“吃蟹大戶”來說，一年就能吃掉將近200噸，可想而知，這200噸里有多少是“山寨”的，據陽澄湖大閘蟹行業協會統計，杭州市場上的正宗陽澄湖大閘蟹只有一成。更可怕的是，一旦成了期貨，就算把山寨大閘蟹全都算進去，也滿足不了“紙螃蟹”的銷售量，這個大空缺該拿什么來填補呢？
耐人尋味的是，“紙螃蟹”的消費者比較特殊，未必會積極維護自身的權益，因為總體而言，大多是“買的不吃，吃的不買”。雖說蟹券這樣的“代幣”多了，必然會擾亂金融市場，并直接侵害消費者的權益，但如果這消費群體并不是花自個的錢購買，就算最后是“買蟹還茶”，也不會覺得“肉痛”，哪怕銷售蟹券的蟹店老板卷款遁逃了，“紙螃蟹”成了一張廢紙，估計也不大會有人為這小小的禮品大動肝火。
若細細解剖“紙螃蟹”，會發現里面有多重腐敗隱藏，比如回扣與賄賂，使得它成為腐敗專業化、市場化的小小載體。螃蟹為什么橫著走？民間傳說是因為里面有個法海和尚，“紙螃蟹”為何瘋狂橫行？也與中了邪氣有關。
