自2011年ECFA生效以來，臺灣農水產品以小額貿易方式從泉州石井口岸登陸，近兩年來呈迅猛增長態勢。目前，泉州口岸已成為全省乃至祖國大陸最大的臺灣產午仔魚、中華鱉卵、檳榔登陸口岸和集散地，未來，隨著新品種的陸續開拓，虱目魚輸入量有望成為第四個“全省第一”。

　　□本報記者 劉倩 通訊員 方麗艷

　　午仔魚、中華鱉卵、檳榔

　　輸入量居全省第一

　　近日，在石井口岸對臺小額貿易港口，記者見識到了繁忙的集散地景象。工人們正在卸載一批剛剛從臺灣輸入祖國大陸的檳榔。卸載完畢，新鮮檳榔被直接裝車，送往福建、廣東、上海等地的各大農貿市場和超級市場。“8月正是檳榔成熟的季節，由泉州進口的臺灣檳榔，通常在進境前1—2天進行采摘，以保證果品新鮮。”福建省閩臺農產品交易市場負責人林經理介紹，2005年11月首批臺灣檳榔進口以來，石井口岸已實現每周常態化進口，旺季每隔一天就有一批新鮮臺灣檳榔登陸，月均輸入量達17噸。由于物美價廉、營養豐富且新鮮度好，經由石井口岸中轉運往各地的臺灣檳榔深受市場歡迎。

　　而不久前，臺灣籍船舶“上和1號”裝載著一批臺灣產凍魷魚、凍秋刀魚也順利抵達石井口岸，貨物共計1.79萬件，貨重達188.801噸，成為該口岸今年迎來的最大一批臺灣產水產品。事實上，屢次被刷新的不僅是單次輸入貨物量，在全省各口岸臺灣農水產品輸入榜單上，泉州口岸擁有多個位居第一的品類。

　　據泉州海關工作人員透露，目前，泉州口岸常態化輸入的臺灣農水產品包括午仔魚、檳榔等共計17種，其中，臺灣產午仔魚、中華鱉卵、檳榔輸入量均位列全省第一。據泉州口岸統計數據，今年1—8月石井口岸以對臺小額貿易方式輸入臺灣產鮮檳榔127.7噸，約占全省輸入總量的70%；廣受市場歡迎的臺灣產中華鱉卵，2/3從石井口岸登陸；熱銷祖國大陸的臺灣午仔魚，也有六成從石井口岸中轉，進口量達上千噸。

　　虱目魚有望成為

　　第四個“全省第一”

　　泉州口岸臺灣農水產品集散地效應不僅體現在幾個量大的單品，還有對新品的積極開拓。

　　去年以來，石井口岸又先后輸入了臺灣產虱目魚肚、花龜、牛蛙、帶魚、石斑魚卵、凍鯊魚片、石斑魚等7個新品種，增加量為歷年之最。據了解，在這批“后起之秀”中，虱目魚極有可能成為泉州口岸的新亮點，繼午仔魚、中華鱉卵、檳榔后，創下第四個輸入臺灣農水產品的“全省第一”。

　　說到新品種的重點拓展，常年與臺南地區深入溝通對接的閩臺農市場林經理介紹，作為當地的一道名小吃，臺灣虱目魚丸聲名在外，這是一個很好的推廣方向，“虱目魚是臺南地區養殖量最大的幾個魚種之一，未來如果大量登陸，供貨也穩定。”

　　據悉，在臺灣，虱目魚通常分部位出售，魚肚用于直接烹飪，其他部位則用來加工成肉松、魚丸等制品后出售。目前，臺灣產虱目魚主要以虱目魚肚形式進入祖國大陸，“但新品引入需要一個市場接受期，包括口味的適應，烹飪方法的學習等，因此目前輸入量還比較小。”

　　“我品嘗過臺灣虱目魚丸，覺得當地口味偏甜、偏腥，并不適合祖國大陸消費者。”但林經理認為這并不影響閩臺農產品交易市場要將虱目魚作為“全新明星產品”重點引進的計劃。

　　在石井口岸加工區內，記者見到了一條新的水產品加工線。相比臺灣虱目魚的制作過程，本地加工的魚丸添加了蔥、姜、蒜等輔料，使其口味更加本土化。據介紹，目前這種擁有本土風味的虱目魚丸還處于推廣期，預計明年石井口岸的臺灣虱目魚輸入量將達到3000噸，成為該口岸第四個“全省第一”。